山川　黄金鰹節屋のかつお

1月31日は13年ぶりの全国鰹節類青年連絡協議会が指宿で行われた。

会場は芸術的な近代建築でもある指宿なのはな館

宿泊・懇親会は指宿白水館にて全国のお客様を迎え入れるため

大々的なイベントとなった。来場会員はオブザ－バ含め160名にもおよんだ。

当日は春一番を思わせる強風が吹き荒れてはいたが天候は良好であった。

僕らは準備・接客等に追われる一日となったが皆さんに喜んでもらえるような

大会となったと思っている。

大会のイベントでもある講演会ではフ－ドデザイナ－の奥村文絵先生、

漫画家のきくち正太先生による業界を励ますような素晴らしい講演となった。

懇親会ではたくさんのお客様とお話をするうちにほろ酔い気分に浸り

大会運営側として裏方仕事をそっちのけにしてしまった事

この場をお借りして謝りたいと思います

改めて指宿と山川の自慢できる事の多さを実感した一日となりました。

皆さんもぜひ訪れてみてはいかがでしょうか？