山川　黄金鰹節屋のかつお

木灰は、詳しくは知りませんが陶芸などでも使うようです。

山川にも、がんばろう館という、福利厚生施設がある。

そこでは様々な物をつくっているようで以前は陶芸に使うと言ってたくさん

買って行ってくれた。でも今はあくまき同様使わないのか、他にいいものがあるのか？

知らないけど売れなくなったな

今日は一日淡々と過ごした。盆明けでかなり体が鈍っているようだ・・・。

また原料の輸出価格が上昇するそうだ！外国の缶づめ業界恐るべし

日本のお魚事情は今後明るくなるのかな～